井島杜氏が初めて手掛けた酒米「愛山」で醸した純米大吟醸です。
やさしく、やわらかで繊細な味わいを最大限引き出しました。
商品情報
原料米 | 愛山 |
---|---|
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -4.0 |
アルコール度 | 16度 |
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井島杜氏が初めて手掛けた酒米「愛山」で醸した純米大吟醸です。
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原料米 | 愛山 |
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精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -4.0 |
アルコール度 | 16度 |