朝日山
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純米大吟醸 継(つぐ)
40,000円(税別)
(税込: 44,000円)
在庫あり
越路の大地が磨き抜いた仕込み水。越路の気候が育んだ越淡麗。自然を愛し酒造りとともに生きてきた、酒の里としての文化と歴史。「継」は、酒の里越路が積み重ねた最高の瞬間と、朝日酒造が誇る革新の技術のすべてを…
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純米大吟醸 洗心 [1803/3007]
5,800円~12,200円(税別)
(税込: 6,380円~13,420円)
契約栽培米「たかね錦」を精米歩合28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させました。生まれ出たお酒は、気品漂う純米大吟醸酒です。
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純米大吟醸 呼友 [1802/3010]
3,270円~7,500円(税別)
(税込: 3,597円~8,250円)
「酒造りは米作りから」そして、量より質への米作り減肥栽培米五百万石を100%使用。全国久保田取扱店中、90店だけの限定販売です。
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朝日山 益々繁盛 [1703]
11,270円(税別)
(税込: 12,397円)
在庫あり
二升半(4.5L)で升々半升の語呂合わせ。 ラベルは無地のオリジナルラベルを使用すれば、好きな文字を入れてお祝い(開店祝い等)に大変喜ばれています。 ※オリジナルラベル代は無料です。 益々繁盛は受注発…
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朝日山 大吟醸熟成酒 轍 (わだち) [1403]
4,100円(税別)
(税込: 4,510円)
在庫数 15点
大吟醸酒が三年の歳月で柔らかく優しい味わいに熟成しました。 過去と未来に思いを巡らせながら、ゆったりとお楽しみ下さい。 化粧箱入り
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得月 純米大吟醸 [1804]
4,950円(税別)
(税込: 5,445円)
在庫あり
新潟県産米「ゆきの精」を精米歩合28%にまで磨き上げたお酒です。真珠のように磨かれた米の姿はまるで輝く月のようです。気品ある香味と優しい味わいをお楽しみください。※化粧箱入り
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朝日山 吟醸 ゆく年くる年 [2893/1682]
1,590円~3,280円(税別)
(税込: 1,749円~3,608円)
収穫したばかりの酒造好適米「五百万石」で醸した吟醸酒です。新酒ならではのフレッシュさと、スッキリとした口当たりをお楽しみください。化粧箱入り
1830年創業。
もはや新潟地酒の顔といっていいほどの「久保田」。
淡麗辛口という言葉が浸透したのもこの銘柄の功績といえますが、元々は味のある旨口タイプの酒造りが主流の蔵でした。日本人の食など生活スタイルの変化に合わせて日本酒のテイストも変えていこうという方向転換は、当時では思い切った決断だったと思います。とはいえ、地元愛は今も昔も変わらぬまま、地域の米と水で変わらぬ製法の酒造りも続けています。
最新の設備と技術による新しい酒と、昔から地元に根差した酒が、一つの蔵で切磋琢磨しながらますます進化しているように感じます。