雪中梅
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雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
【フェミナリーズ世界ワインコンクール2020「日本酒 純米酒部門 金賞」受賞】上越市安塚区の雪室で4ヶ月以上の雪中貯蔵により熟成させた純米原酒です。雪室熟成ならではの味のまろやかさが特長です。上越地域…
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雪中梅 純米吟醸 美守（ひだもり）
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫あり
新発売の純米吟醸。定番のテイストとは異なる、スッキリ辛口な味わいです。食中酒に、ぜひワイングラスでお楽しみください。化粧箱入り。
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雪中梅 純米酒 [1169/1285]
690円～3,000円(税別)
(税込: 759円～3,300円)
雪中梅の春と秋限定酒です。（平成29年秋より通年商品となりました）雪中梅らしいやや甘口ですっきりとした口当たりが特徴の飲みやすい純米酒です。
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雪中梅 本醸造 [1163/1377/1553]
580円～2,500円(税別)
(税込: 638円～2,750円)
五百万石と山田錦を使用し約23日間発酵させたやや甘口のお酒です。綺麗な味わいと吟醸レベルの香り。
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雪中梅 普通酒
480円～2,000円(税別)
(税込: 528円～2,200円)
自然を大切にする蔵元が蔵の裏手の里山から湧き出る水を使用して丁寧に造ったお酒です。
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雪中梅 特別本醸造 [1303/2492]
2,200円～4,300円(税別)
(税込: 2,420円～4,730円)
年に一回発売される限定品。味わいは雪中梅らしく爽やかな甘口ですが、アルコール度数が1度高くなっているので、よりしっかりとした旨味を感じられると思います。
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雪中梅 大吟醸
4,300円～4,500円(税別)
(税込: 4,730円～4,950円)
雪中梅大吟醸酒は年に一度、11月にしか出荷されない季節限定酒です。鑑評会出品酒と同等のお酒です。料理の邪魔にならない穏やかな香りと豊かで優しい味わいが余韻を誘います。村山杜氏渾身の逸品です。
明治30年（１８９７年）創業。
酒造りの肝といえる麹づくり。創業者が大切にしてきた伝統的な手づくりの製法を今も守り抜き、製品の半分以上を占める普通酒にも手間と暇を惜しまず、昔ながらの“当たり前”な手作業にこだわる、まさに
「初志貫徹」の蔵です。