雪中梅 特別本醸造 [1303/2492]
2,200円～4,300円(税別)
(税込: 2,420円～4,730円)
年に一回発売される限定品。味わいは雪中梅らしく爽やかな甘口ですが、アルコール度数が1度高くなっているので、よりしっかりとした旨味を感じられると思います。
雪中梅 大吟醸
4,300円～4,500円(税別)
(税込: 4,730円～4,950円)
雪中梅大吟醸酒は年に一度、11月にしか出荷されない季節限定酒です。鑑評会出品酒と同等のお酒です。料理の邪魔にならない穏やかな香りと豊かで優しい味わいが余韻を誘います。村山杜氏渾身の逸品です。
明治30年（１８９７年）創業。
酒造りの肝といえる麹づくり。創業者が大切にしてきた伝統的な手づくりの製法を今も守り抜き、製品の半分以上を占める普通酒にも手間と暇を惜しまず、昔ながらの“当たり前”な手作業にこだわる、まさに
「初志貫徹」の蔵です。