菱湖
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菱湖 THE BASE 純米吟醸 辛口
1,700円～3,200円(税別)
(税込: 1,870円～3,520円)
「菱湖」初!!の新潟県産米使用 菱湖シリーズでは、初めて全量新潟県産米を使い、55%に磨いて仕込んだ純米吟醸酒です。辛口な味わいと芳醇な香りの両立を目指しました。リンゴや熟したバナナのような…
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峰乃白梅 菱湖 純米吟醸
1,500円～2,980円(税別)
(税込: 1,650円～3,278円)
米の味わいがしっかり乗った芳醇旨口タイプ。際立った酸により、すっきりとしたのどごしに仕上がっています。
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峰乃白梅 菱湖 純米ドライ NEW NIIGATA DRY
1,350円～2,650円(税別)
(税込: 1,485円～2,915円)
今までにない『香り高い辛口酒』青リンゴや梨のような豊潤な上立ち香、口に含んでからも広がるフルーティーな香り。甘めな印象がありながらも微発泡感も残し、のど越し後半からは力強く応える芳醇で辛口なお酒です。
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菱湖（りょうこ）純米大吟醸
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 6点
兵庫県産山田錦を35％まで精米して醸した、杜氏渾身の一品です。山田錦の旨味をたっぷり堪能いただけます。メロンや和梨などのフルーティーな香りと、麹由来の柔らかい甘さが特徴！酸度のバランスも良いので、後口…
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菱湖（りょうこ）純米大吟醸 愛山
2,500円～5,000円(税別)
(税込: 2,750円～5,500円)
井島杜氏が初めて手掛けた酒米「愛山」で醸した純米大吟醸です。やさしく、やわらかで繊細な味わいを最大限引き出しました。
江戸時代にまでさかのぼる古い歴史をもつ峰乃白梅酒造。昭和50年代には、地酒ブームの最先端で名を馳せた時期もありました。
2017年より福島南部杜氏を新たに蔵へ迎えて立ち上げたブランド「菱湖（りょうこ）」は、これまでの新潟地酒“淡麗辛口”のイメージとは異なり、米の旨みがしっかりのった芳醇旨口タイプの酒質です。新潟と福島のそれぞれ“イイトコどり”で醸された新しい越後地酒に、今後も期待がふくらみます。