鶴齢

 

                       

 

青木酒造株式会社【新潟県 南魚沼市】

 

1717年創業。

新潟の魚沼地方といえば、「雪」、「米」を連想され

る方が多いと思います。「鶴齢」をはじめとする

青木酒造のお酒は、この地ならではの様々な雪の恵み

と雪国の厳しい環境の中で、300年もの間伝統を守り

続けてきた越後杜氏の技が生み出す、格別な“淡麗

旨口”の酒なのです。

  

 

 

 

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  • 鶴齢雪室 ヴィンテージ2017

    鶴齢雪室 ヴィンテージ2017

    12,000円(税別)

    (税込: 13,200円)

    在庫あり

    鶴齢の雪室で貯蔵された純米大吟醸がゆっくりと円やかさを増し、この度発売いたします。東条産山田錦を37%まで精米。華やかな香りと心地良いキレ、じっくりと長い時間をかけた奥深い味わいです。片口などを使用し…

  • 鶴齢 大吟醸「牧之」

    鶴齢 大吟醸「牧之」 [1120/1238/1845]

    6,090円12,310円(税別)

    (税込: 6,699円13,541円)

    山田錦を100%使用し醸した大吟醸。 最上級の酒米を使用し、杜氏・蔵人の技を集結させ丹精込めて醸しました。 魚沼の風土を活かした極寒仕込みで醸すこのお酒は、香り高く深い味わいがお楽しみいただけます。 …

  • 鶴齢 YEARS BOTTLE 2023

    鶴齢 YEARS BOTTLE 2023

    5,250円(税別)

    (税込: 5,775円)

    在庫あり

    希少酒造好適米である「雄町」を例年よりさらに高精白な40%まで磨き、純米大吟醸に仕込みました。「鶴齢の雪室」で貯蔵管理された、雄町特有の奥深い旨味と心地よい酸味、後味のキレをお楽しみください。化粧箱付…

  • 鶴齢 YEARS BOTTLE 2022

    鶴齢 YEARS BOTTLE 2022

    5,250円(税別)

    (税込: 5,775円)

    在庫あり

    希少酒造好適米である「雄町」を48%まで磨き、純米大吟醸に仕込みました。「鶴齢の雪室」で貯蔵管理された、雄町特有の奥深い旨味と心地よい酸味、後味のキレをお楽しみください。化粧箱付き※こちらの商品は受注…

  • 鶴齢 YEARS BOTTLE 2020/21

    鶴齢 YEARS BOTTLE 2020/21

    5,250円(税別)

    (税込: 5,775円)

    在庫あり

    希少酒造好適米である「雄町」を純米大吟醸に仕込みました。雄町特有の奥深い旨味と心地よい酸味が後味のキレを演出してくれます。化粧箱付き※こちらの商品は受注発注になります。

  • 鶴齢 YEARS BOTTLE 2019

    鶴齢 YEARS BOTTLE 2019

    5,250円(税別)

    (税込: 5,775円)

    在庫あり

    希少酒造好適米である「雄町」を55%まで磨き、純米大吟醸に仕込みました。「鶴齢の雪室」で貯蔵管理された、雄町特有の奥深い旨味と心地よい酸味、後味のキレをお楽しみください。化粧箱付き※こちらの商品は受注…

  • 鶴齢 純米大吟醸

    鶴齢 純米大吟醸 [1839]

    3,480円7,030円(税別)

    (税込: 3,828円7,733円)

    新潟県産の越淡麗を100%使った純米大吟醸酒です。果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です。

  • 鶴齢 純米吟醸

    鶴齢 純米吟醸 [1241/1848]

    770円3,360円(税別)

    (税込: 847円3,696円)

    米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。

  • 鶴齢 純米酒

    鶴齢 純米酒 [1236/1841]

    1,260円2,550円(税別)

    (税込: 1,386円2,805円)

    精米歩合70%の越淡麗と五百万石で醸した純米酒です。 冷・常温・ぬる燗と幅広く楽しめる酒質で、やさしい味わいのお酒です。

  • 鶴齢 本醸造

    鶴齢 本醸造 [1842]

    2,230円(税別)

    (税込: 2,453円)

    在庫あり

    米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した淡麗旨口本醸造です。 冷〜熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。

  • 鶴齢 雪男 純米酒

    鶴齢 雪男 純米酒 [2840/1647]

    420円2,990円(税別)

    (税込: 462円3,289円)

    2021年放送の「ニッポンの酒」で大絶賛された『雪男 カップ酒』純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープでキリっと引きしまる辛口のお酒です。雪室で貯蔵されたやわらかい味わいの淡麗辛口をお楽しみ…

  • 鶴齢 雪男 辛口

    鶴齢 雪男 辛口 [1232/1844]

    500円2,230円(税別)

    (税込: 550円2,453円)

    軟水仕込を生かした淡麗辛口のお酒です。 すっきり切れのあるこのお酒は熱燗にもお薦めです。

  • 鶴齢 吟醸生酒

    鶴齢 吟醸生酒

    560円(税別)

    (税込: 616円)

    在庫あり

    一度も火入れ殺菌を行わない、生酒です。華やかな含み香があり、飲みやすいお酒です。年2回1月と3月に瓶詰を行い、-5度の専用冷蔵庫で瓶貯蔵し出荷しているお酒です。

  • 鶴齢 YUKIOTOKO sakeyell

    鶴齢 YUKIOTOKO sakeyell

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫あり

    昨年の猛暑の影響で粒が小さく、等級のつかない越淡麗を50%まで磨き造られた純米大吟醸規格の普通酒です!

  • 鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町生原酒

    鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町生原酒

    1,890円3,820円(税別)

    (税込: 2,079円4,202円)

    契約栽培の岡山市瀬戸地区の雄町100%で仕込んだ特別純米酒です。 雄町特有の力強さとフルーティーな味と香りが楽しめます。

  • 鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町【火入れ】

    鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町【火入れ】

    1,890円3,820円(税別)

    (税込: 2,079円4,202円)

    契約栽培の岡山市瀬戸地区の雄町100%で仕込んだお酒。雄町特有の力強さとフルーティーな味と香りを楽しめます。

  • 鶴齢 純米酒 しぼりたて【生原酒】

    鶴齢 純米酒 しぼりたて【生原酒】 [2848/1633]

    1,580円3,310円(税別)

    (税込: 1,738円3,641円)

    もろみを搾って船口から流れ出てきたお酒を濾過し瓶詰した、 無加水・無殺菌の生原酒です。新酒独特のフレッシュ感のある口当たりと、原酒の濃厚な旨味が楽しめるお酒です。 

  • 鶴齢 純米酒 にごりざけ【生原酒】

    鶴齢 純米酒 にごりざけ【生原酒】 [2859/1641]

    1,580円3,310円(税別)

    (税込: 1,738円3,641円)

    にごり酒の旨味に爽やかな発泡性を持たせ、自然な旨味と酸味が調和したバランスの良い豊かな風味に仕上がっています。キレ良く、スッキリした喉越しはクセになります。

  • 鶴齢 春陽

    鶴齢 春陽

    1,530円(税別)

    (税込: 1,683円)

    在庫数 4点

    低グルテリン(低たんぱく)の春陽を使用。爽やかな吟醸香と、雑味の少ないスッキリとした味わいが楽しめます。 

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