菱湖 [おすすめ商品]

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

峰乃白梅酒造株式会社【新潟県 新潟市】

 

江戸時代にまでさかのぼる古い歴史をもつ峰乃白梅酒

造。昭和50年代には、地酒ブームの最先端で名を馳せた

時期もありました。

2017年より福島南部杜氏を新たに蔵へ迎えて立ち上げた

ブランド「菱湖（りょうこ）」は、これまでの新潟地酒

“淡麗辛口”のイメージとは異なり、米の旨みがしっかり

のった芳醇旨口タイプの酒質です。新潟と福島のそれぞ

れ“イイトコどり”で醸された新しい越後地酒に、今後も

期待がふくらみます。

  

 

 

 

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