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570件
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越路乃紅梅 純米大吟醸 越淡麗
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫あり
蔵元の蔵人契約栽培の「越淡麗」を使用。華やかな香りと柔らかで豊かな旨みが楽しめます。10℃前後に冷やし、ワイングラスで飲むのがおすすめです！
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八恵 久比岐 純米大吟醸雫酒
[2523] 4,500円
～5,000円(税別) (税込: 4,950円
～5,500円)
八恵久比岐 純米大吟醸は販売店限定＆200本の限定醸造です 地元柿崎にて契約栽培をした「越淡麗」を100％使用。 蔵の威信をかけ、手造りに徹して醸した純米大吟醸を、丁寧に袋吊りにて上槽し、一升瓶にて…
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八恵 久比岐 大吟醸【空】
[1371/2583] 1,700円
～3,500円(税別) (税込: 1,870円
～3,850円)
地元柿崎にて契約栽培をした「山田錦」を100％使用。旨みと香りを最大限に引き出すべく、手造りにこだわり吟醸造りに徹した1本です。よどみなく曇りがないその味わいは、故郷柿崎の青空を思わせるような、澄み切…
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八恵 久比岐 純米大吟醸【風】
[2520/1905] 1,700円
～3,500円(税別) (税込: 1,870円
～3,850円)
蔵人栽培の「越淡麗」を100％使用。純米吟醸特有の馥郁たる旨みを体現すべく手造りにこだわり醸した1本です。上品な香りと心地よい膨らみを併せ持つその味わいは、故郷柿崎のそよ風を思わせるような、やさしい味…
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八恵 久比岐 純米酒【土"DAICHI"】
[1379/2584] 500円
～2,200円(税別) (税込: 550円
～2,420円)
地元柿崎にて契約栽培をした五百万石」を100％使用。八恵の土台となる、まさに土（だいち）の名にふさわしい純米酒。新潟地酒らしい、きれいでキレのある味わいを追求しました。冷やし過ぎず、10℃前後から常温…
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小説「Ｍ」
1,000円(税別)
(税込: 1,100円)
在庫あり
弁護士松岡立行さんと頚城酒造、柿崎を食べる会、東横山集落の皆さんとのコラボレーションで誕生した清酒「Ｍ」。清酒「Ｍ」にはストーリーがあります。松岡立行さんが執筆した「Ｍ」が書籍として発売されました。
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八恵 久比岐【空】直汲み大吟醸原酒
1,800円
～3,600円(税別) (税込: 1,980円
～3,960円)
大人気「八恵 空」を直汲みした大吟醸原酒の発売です！蔵人栽培の「山田錦」を100％使用。通常の「空」とは違い、直汲みにより炭酸ガスが閉じ込められています。微発砲で爽やかな酸味が特徴です。今しか味わうこ…
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koshijinokobai knot－じゅんぎん－
2,200円
～4,000円(税別) (税込: 2,420円
～4,400円)
上越市柿崎区百木産 「八反錦二号」と平成名水百選「大出口泉水」を使用。香りはグレープ系の上品な香り。ふくよかで上品な旨味で、幅広い食事とのペアリングが楽しめます。冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめ…
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北雪 純米大吟醸越淡麗「光」 遠心分離
[1490] 11,000円(税別)
(税込: 12,100円)
在庫なし
長期低温の極寒造りで醸し、清酒用高速遠心分離機で醪分離した最高品質の純米大吟醸です。香高く、味にふくらみがあり、後口のキレの良さが特徴です。酒米の越淡麗は、佐渡市の農薬や化学肥料を減らし有機堆肥で育て…
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北雪 大吟醸YK35 信 遠心分離
[2491] 11,000円
～22,000円(税別) (税込: 12,100円
～24,200円)
35%まで高精度精米した山田錦を使用。長期低温醗酵させた醪を冷却されたオールステンレス製の密閉容器に移し高速遠心分離でお酒を抽出。醪本来の持つフルーティーな香りを保持し贅の粋を尽くした夢のお酒です。 …
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北雪 純米大吟醸YK35
[1244/1714] 5,500円
～11,000円(税別) (税込: 6,050円
～12,100円)
酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの純米大吟醸酒です。芳醇な香りと繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口をお愉しみ下さい。 専用桐箱入り
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北雪 大吟醸YK35
[1149/1498/1713] 2,300円
～10,000円(税別) (税込: 2,530円
～11,000円)
酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーをご堪能下さい。 専用DX化粧箱入り
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北雪 純米大吟醸 NOBU TK-40
[1150/1214/1865] 1,400円
～6,000円(税別) (税込: 1,540円
～6,600円)
世界的レストラン「NOBU」とのコラボによるダブルネームブランド。華やかな吟醸香と膨らみのある旨味が特長です。
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北雪 純米大吟醸 越淡麗
[1243/1712] 3,000円
～6,000円(税別) (税込: 3,300円
～6,600円)
朱鷺の棲む佐渡で蔵人自らが栽培した越淡麗を贅沢に使用した純米大吟醸。ふくらみのある味わい。後口のキレの良さが特徴。 専用DX化粧箱入り
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北雪 超大辛口 佐渡の鬼ころし
[1771] 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫あり
標準日本酒度+15〜+17の超辛口酒です。冷酒でお召し上がり下さい。スッキリとした飲み口は、すき焼き、焼き肉、中華料理などに最適です。
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純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込【冬季限定】
[2000] 16,000円(税別)
(税込: 17,600円)
在庫数 4点
その名の通り揺らぐことのない、香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。 ぎりぎりまで磨かれた最高品質の山田綿は、考えうる限りの手間と時間とをかけてじっくりと醸され、2年という長い熟成…
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純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込【夏季限定】
[1405] 16,000円(税別)
(税込: 17,600円)
在庫わずか
その名の通り揺らぐことのない、香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。 兵庫県特A地区産の山田錦と、南魚沼産五百万石を精米歩合35%にまで磨いて使用しました。一年のうちで最も雪深い厳…
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八海山 大吟醸 浩和蔵仕込
6,900円(税別)
(税込: 7,590円)
在庫あり
上質な浩和蔵仕込みに新商品【大吟醸】が登場いたしました！やわらかな口あたりとふくらみのある味わい。最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜…
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純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年
2,250円
～5,000円(税別) (税込: 2,475円
～5,500円)
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけま…
