杜氏：横田 伸幸氏が使いたい酒米と、イメージした味を追求する「越弌ブランド」

今までのDRYタイプとは一味違った奥行きや味幅を表現する為、「秋田酒こまち」を選定。

もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰し、そのまま火入れしました。
シュワシュワ微発泡で、ナチュラルな味わいとリッチな酸、ブドウのような芳醇な香りとほんのりとした苦みのアクセントが味わえます。

常温はもちろん、冷やで飲むのもオススメです！

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